Weihnachten im Schwellenmätteli hat seinen ganz eigenen Zauber.

Verführerische Düfte, funkelnde Lichter und eine stimmungsvolle Dekoration sorgen für Festtags-Ambiente. Geniessen Sie die Weihnachtstage bei uns, ganz ohne Einkaufsstress und Berge voller Geschirr in der Küche. 

Wir starten an Weihnachten von der genüsslichen Seite und verwöhnen Sie am Mi, 25. Dez. und Do, 26. Dez., von 10 - 13.30 Uhr mit einem riesigen Brunch-Buffet, welches keine Wünsche offen lässt. Freuen Sie sich auf ofenfrische Brotsorten, Konfis, Fleischplättli, Käse, diverse warme Speisen, Desserts und vieles mehr.

Das exquisite Brunch-Vergnügen erleben Sie bereits für nur CHF 57.50 inkl. Prosecco à discrétion (Kinder bis 2 Jahre gratis, von 3 – 12 Jahren CHF 1.90 pro Altersjahr). 

Reservieren Sie noch heute. Wir freuen uns auf Sie!

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Den letzten Tag des Jahres starten wir von der genüsslichen Seite und verwöhnen Sie mit einem riesigen Brunch-Buffet, welches keine Wünsche offen lässt. Freuen Sie sich auf frisch gebackene Züpfe, Konfis, Lachs, Fleischplättli, Käse, diverse warme Speisen, Desserts und vieles mehr.

Das exquisite Brunch-Vergnügen erleben Sie bereits für nur CHF 57.50 inkl. Prosecco à discrétion (Kinder bis 2 Jahre gratis, von 3 – 12 Jahren CHF 1.90 pro Altersjahr). 

Reservieren Sie noch heute. Wir freuen uns auf Sie!

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Das Restaurant Terrasse in festliches Ambiente getaucht, ein Küchenteam bereit für kulinarische Höhenflüge und ein Weinkeller prall gefüllt mit exquisiten Spitzenweinen – verbringen Sie die letzten Stunden des alten Jahres bei uns. Wir sorgen zum Jahresabschluss für ein kulinarisches Feuerwerk mit einem exklusiven Silvester-Geniessermenu:

Silvestermenu (PDF)

Bitte beachten Sie, dass am Silvesterabend nur das Silvestermenu serviert wird sowie die Ankunftszeit 18 Uhr ist.

Anzahlung
Für unsere und Ihre Planungssicherheit erlauben wir uns eine Anzahlung über CHF 50.– pro Person (nur Erwachsene) zu verlangen.

Kinder
Kinder bis 12 Jahre sind von der Anzahlung ausgenommen und werden mit Köstlichkeiten aus der Kinderkarte verwöhnt. Sollte das Kind älter sein oder lieber das Silvestermenu geniessen, dann gilt eine Buchung mit Anzahlung.

Allergien
Sollten Allergien vorhanden sein bitten wir Sie, uns persönlich zu kontaktieren.

Wir sorgen zum Jahresabschluss in der Fondü-Hütte für ein kulinarisches Feuerwerk mit einem exklusiven Silvester-Geniessermenu. Verbringen Sie die letzten Stunden des alten Jahres bei uns und begrüssen Sie mit uns das neue Jahr – 3, 2, 1, ...!

Silvestermenu (PDF)

Bitte beachten Sie, dass am Silvesterabend nur das Silvestermenu serviert wird sowie die Ankunftszeit 18 Uhr ist.

Anzahlung
Für unsere und Ihre Planungssicherheit erlauben wir uns eine Anzahlung über CHF 50.– pro Person (nur Erwachsene) zu verlangen.

Kinder
Kinder bis 12 Jahre sind von der Anzahlung ausgenommen und werden mit Köstlichkeiten aus der Kinderkarte verwöhnt. Sollte das Kind älter sein oder lieber das Silvestermenu geniessen, dann gilt eine Buchung mit Anzahlung.

Allergien
Sollten Allergien vorhanden sein bitten wir Sie, uns persönlich zu kontaktieren.

Wir starten von der genüsslichen Seite ins neue Jahr und verwöhnen Sie mit einem riesigen Brunch-Buffet, welches keine Wünsche offen lässt. Freuen Sie sich auf frisch gebackene Züpfe, Konfis, Lachs, Fleischplättli, Käse, diverse warme Speisen, Desserts und vieles mehr.

Das exquisite Brunch-Vergnügen erleben Sie bereits für nur CHF 57.50 inkl. Prosecco à discrétion (Kinder bis 2 Jahre gratis, von 3 – 12 Jahren CHF 1.90 pro Altersjahr). 

Reservieren Sie noch heute. Wir freuen uns auf Sie!

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Die «Güggeli-Beiz» in den Händen unserer Lernenden

Vom 23. bis 25. Januar 2025 übernehmen die Lernenden der Remimag die «Güggeli-Beiz» und stellen ihre Fähigkeiten mit kreativen Gerichten und erstklassigem Service unter Beweis.

Für einen reibungslosen Ablauf kümmern sich die Lernenden auch um die gesamte Planung – einschliesslich Marketing, Einsatzpläne und Dekoration. Am Mittag werden saisonale Menus serviert, am Abend gibt’s eine Auswahl aus einer kleinen, aber feinen selbstgestalteten Speisekarte.

Beim Projekt «Lehrlingsrestaurant» wird einerseits das Gelernte direkt angewendet und gleichzeitig ist es eine tolle Vorbereitung für die Abschlussprüfung.

Reservieren Sie Ihren Tisch frühzeitig, um zu erleben, wie frische Ideen und jugendliche Begeisterung ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis schaffen.

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